NuovoAI HACCP: il manuale HACCP scritto con l'AI, sui tuoi modelli. Ti affianca anche nel sopralluogo.Scopri AI HACCP →
Tecnologie
Non devi diventare un esperto di tecnologia. Ti diciamo cosa serve, e quello che hai già, spesso, va bene.
Etichette e cartellini dalla postazione
Etichette e cartellini escono dalla postazione, già a norma.
Stampante per etichette in comodato d’uso: premi stampa dall’app e l’etichetta esce con ingredienti, allergeni, lotto e scadenza. [Modelli da confermare]
In cucina, dove serve
In cucina, in laboratorio, dietro al banco.
Registri e ricette a portata di mano. L’app funziona su smartphone e tablet.
Temperature sotto controllo
Le temperature arrivano da sole nel registro.
Sonde su celle, frigoriferi e banchi: il registro si compila e ti avvisa se qualcosa esce dal range. [Sonde incluse o a parte: da confermare]
Con quello che usi già
Ci colleghiamo a quello che usi già.
Gestionali, casse e POS, documenti di consegna dei fornitori. [Elenco da confermare]
E in più
L’AI legge lotto e scadenza dalla foto e li rende ricercabili.
Il cliente filtra i piatti per allergeni.
Oltre 40.000 prodotti con ingredienti, allergeni e valori nutrizionali.